mikiのレシピ

クリームシチューの残りでクリームコロッケ

シチュー残り おたま二杯分

バター 30g

牛乳 大さじ3〜5

はくりき 大さじ3〜5

コンソメ 小さじ1

衣用 小麦粉、たまご、パン粉 、揚げ油 適量

①フライパンにシチューを入れ火にかけ、残りの材料を少しずつ入れて程よいかたさにして、ラップに広げて、冷凍する。

②冷凍したシチューを丸められるくらいのかたさに解凍して丸め、小麦粉、卵、パン粉 をつけて、180度の油で色よく揚げたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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