もやしときゅうりの中華サラダ

もやし 1袋

きゅうり １本

にんじん 1/2本

ハム 4枚

醤油、酢、砂糖 各大さじ2

ごま油 大さじ1

鶏がらスープの素 小さじ1

白ごま 適量

もやしはさっと茹でて水気を絞る。きゅうりは千切りにして塩もみし、水気を絞る。にんじん、ハムも千切りに。

全て和えたら完成！