mikiのレシピ

簡単!にんじんのマリネ

にんじんとハムがあればすぐ出来る!
にんじんがあまり好きじゃない方でもモリモリ食べられます^ ^

にんじん 1本
ハム 4枚
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ1
塩 小さじ1/2
パセリ 適量
にんにくすりおろし 1片分
ブラックペッパー 適量

①にんじんをピーラーで細切りにし、10秒ほど茹で、水気をよく絞る。
②細切りにしたハムと、残りの材料を和えたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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