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豚肉のスタミナ炒め

豚こま切れ肉 300g

たまねぎ 1/2個

○醤油 大さじ2と1/2

○酒、酢、砂糖、みりん 各大さじ1

○にんにく、生姜すりおろし 各1片分

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を入れ、色が変わったら○を合わせて入れて軽く煮詰めたら完成!

プルプル綺麗な目玉焼きは、フライパンに油をひいて、弱火で、蓋もせず、水も入れず、3分そのままにしていればできます!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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