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豚肉とエリンギ のねぎポン炒め

豚肉  200gくらい

エリンギ 1パック〜

塩胡椒、ポン酢、ネギ  適量

フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

色が変わったら食べやすく切ったエリンギ を入れて塩胡椒。

たっぷりポン酢をかけてざっと炒め、ネギを散らせば完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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