mikiのお菓子

簡単!ナッツのキャラメリゼ


お好みのナッツ(ローストされたもの。されていないなら、フライパンで乾煎りする)  50g

砂糖  大さじ1

水  大さじ1/2

バター  3g

メープルシロップ  小さじ1

水と砂糖を混ぜてフライパンに入れて火にかける。

キツネ色になったらバターとメープルシロップを入れる。

バターが溶けたらナッツを入れて混ぜる。

煮詰め過ぎないように、キャラメルが良い色になったらクッキングシートの上に広げ、冷めたら完成!

写真ではブラウニーにのせています。

ブラウニーのレシピは、別記事の、ロータスブラウニーのレシピのものです。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です