ベビーリーフとベーコントマトのサラダ

ベビーリーフ　　1袋

トマト　　1個

ハーフベーコン　　4枚くらい

オリーブオイル 大さじ2

塩、ブラックペッパー　　適量

和風ドレッシング　　適量(今回は、砂糖大さじ2と1/2、醤油、ごま油各大さじ1.オリーブオイル 大さじ2、酢大さじ1/2を混ぜたもの)

ベーコンをオリーブオイル で炒めて、熱いうちにベビーリーフにオイルごと和える。

食べやすい大きさに切ったトマトを混ぜて、和風ドレッシングを好きなだけ混ぜる。

味を見て塩、ブラックペッパーを振ったら完成！