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たくさん作っておくと便利!こどももお気に入りお野菜たっぷりミートソース

合挽肉 200g

たまねぎ 1個

にんじん 1/2個

しいたけ 4個

カットトマト缶 1缶

にんにく 2片

○ケチャップ 大さじ3

○ウスターソース 大さじ

○ウスターソース 大さじ2

○コンソメ顆粒 小さじ2

○小麦粉 大さじ1

○砂糖 小さじ1

塩、オリーブオイル 適量

フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくの香りを出す。

ひき肉を炒め、みじん切りにしたたまねぎ、にんじん、しいたけを炒める。

小麦粉を振り入れ、混ぜる。

トマト缶と○を入れて、5分ほど煮詰めたら完成!

こども用ならにんにく控えめに、大人用ならオレガノ等いれても美味しいと思います。

パスタにはもちろん、ご飯にかけてチーズをのせてチンしてドリアに、チンしたじゃがいもやなすにかけてチーズをのせてグラタンに、とっても便利です!

たくさん作って冷凍保存もオススメです。

あればピーマンやパプリカをいれても美味しいです。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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